Buenos días,
Soy un ingeniero electrónico con más de 10 años de experiencia en el diseño de productos electrónicos. Estoy especializado en sistemas embebidos, motivo por el cual considero que puedo ayudarles en su diseño.
Respecto a Arduino, no es que sea lo mejor o lo más moderno. Arduino proporciona una placa relativamente barata, con la que alguien que no sepa electrónica pueda hacer algún aparatito electrónico. Según las necesidades, hay placas más potentes, como Raspberry Pi ú Odroid que están bastante completas.
Por otro lado, si lo que deseas es un producto propio, no descartes el hacer el equipo completo y tener un control total del mismo. Los kits de desarrollo de los fabricantes de microcontroladores pueden servir de gran ayuda, ya que los tendrás con pantalla, GPS y módulos de radio, y a la larga, será más barato para ti y no dependerás de terceros.
Respecto al presupuesto, para establecerlo con rigor habría que conocer más en profundidad el equipo completo que deseas. Si lo deseas, contactando conmigo desde mi página web, las asesorías de viabilidad, segundas opiniones, etc las realizo sin coste alguno. En mi página web tienes también un blog sobre sistemas embebidos, donde podrás hacerte una idea de la calidad de mi trabajo. Busca en Google arte en 8 bits javier longares y la encontrarás.
Saludos cordiales, y mucho éxito en el proyecto,
Javier Longares